Bagi para orang tua, menjaga kesehatan anak yang masih berusia dini bisa dibilang lebih sulit daripada menjaga kesehatan diri sendiri. Sifat anak kecil yang terkadang rewel dan susah diatur merupakan kendala utama dalam menjaga kesehatan anak. Oleh sebab itu, tidak heran jika beberapa orang tua kadang-kadang memaksa anaknya untuk membiasakan hidup sehat. Namun, tetnu saja Anda tidak boleh salah dalam mengambil tindakan.
Menjaga kesehatan anak bisa dimulai dengan cara memberikan pola makan yang sehat kepada anak, seperti pemberian buah-buahan kepada anak. Tetapi tidak dapat dipungkiri bahwa kebanyakan anak tidak suka mengonsumsi buah-buahan secara langsung. Sebagai orang tua yang cerdas, tentu Anda harus mencara solusi agar anak bisa mengonsumsi buah-buahan meskipun tidak secara langsung. Sebagian orang tua, khususnya para ibu, berkreasi dengan membuat puding buah yang menarik dan disukai anak. Dalam hal ini, buah yang sering kali dipilih oleh para ibu untuk dijadikan puding ialah buah naga. Lantas bagaimanakah cara membuat puding buah naga itu?? Untuk lebih jelasnya, perhatikan penjelasan berikut ini.
Alat dan Bahan untuk Membuat Puding Buah Naga
Alat:
- Panci besar
- Kompor atau sejenisnya
- Alat pengaduk
- Cetakan agar-agar
- Blender
- Alat pelengkat (pisau, piring, garpu, dsb)
Bahan:
- Daging buah naga (jenis buah nega dapat disesuaikan dengan selera)
- Gula pasir
- Bubuk agar-agar warna putih
- Air
- Daun pandan
Langkah-Langkah Membuat Puding Buah Naga
- Menyiapkan seluruh alat dan bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan.
- Haluskan daging buah naga yang sudah dipisahkan dari kulitnya menggunakan blender dengan sedikit air.
- Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Rebuslah sebuah bahan tersebut diatas kompor dengan menggunakan api sedang.
- Jika sudah mendidih, masukkan daging buah naga yang sudah diblender ke dalam panci. Lalu aduk hingga daging buah naga merata dengan adonan lainnya.
- Setelah sudah cukup matang, tuangkan adonan ke dalam cetakan sesuai dengan selera.
